¿De dónde viene el cacahuate?


Los cacahuates son producidos y cosechados por familias productoras de El Parral, Chiapas. Con la compra de este producto, benefician a las familias y comunidad a través del pago de precios justos, valorando el trabajo durante el año de las familias.
El cacahuate suele consumirse como botana, en salsas, dulces mexicanos o platillos. Los cacahuates son fuente de nutrientes y grasas buenas, pueden ayudar a controlar el peso y proteger al organismo de enfermedades del corazón. El cacahuate se siembra en mayo con la primera lluvia. Cada planta mata se siembra con una separación de 40 cm. Dos cacahuates (almendras) dan una planta mata y cada planta mata produce da de 40 a 50 cacahuates. Se secan en el sol por un periodo de dos días.
Se cosecha en los meses de agosto a octubre.