El café de olla es un café con una mezcla tradicional de canela, cacao y piloncillo.
Es producido y cosechado por mujeres de Oxchuc, Chiapas.
Con la compra de este producto, beneficias a familias de comunidades de los Altos de Chiapas, a través del pago de precios justos.
Esta presentación es para cafetera.
Características y beneficios
El café de olla es una mezcla tradicional de la región de los Altos de Chiapas, que recuerda el sabor de la comunidad, el fogón de la cocina y el calor familiar, en una práctica presentación para cafetera. Además de su atractivo sabor, el café tiene beneficios como son:
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Mejorar determinadas funciones cognitivas
- Mejora el rendimiento físico
- Gran fuente de antioxidantes
- Reduce el riesgo de sufrir un infarto
Preparación para cafetera: 2 cucharadas por cada taza de agua caliente.