MERMELADAS
Las mermeladas elaboradas en San Cristóbal de Las Casas, son elaboradas con frutas originarias de diversas regiones de los Altos y la costa de Chiapas.
Con la compra de este producto, beneficias a familias de comunidades a través del pago de precios justos.
Características y Beneficios
Esta mermelada se elabora con trozos enteros de fruta, conteniendo menor cantidad de azúcar, en comparación de la mermelada tipo confitura. Tienen un bajo contenido en grasas y proteínas. Al ser un producto artesanal, refleja un color brillante y buena textura, presentando un balance óptimo entre dulzor y acidez, manteniendo el sabor de la fruta;
- Son fuente de fibra, vitaminas y minerales
- Aportan nutrientes, antioxidantes, antiinflamatorios y neuroprotectores
- Ayudan a la memoria, la agudeza visual
- Mejora el funcionamiento del tránsito intestinal.
