El té de cerezo de café y cascara de cacao, derivado del cultivo del café y cacao, es un aprovechamiento de los cultivos en Los Altos y la costa de Chiapas.
Cultivado y cosechado por familias de Oxchuc, Cacahoatán, Huixtla y Tapachula, Chiapas.
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Características y Beneficios
Con un sabor de tonalidades ácidas y dulces, el té de cerezo es la cáscara de la semilla del café y cacao, aportando diversos beneficios;
- Es antialrgico
- Antioxidante
- Bajos niveles de cafeína
- Contribuye a los niveles de colesterol y glucosa
- Beneficia el sistema cardiovascular e inmunológico
Recomendaciones de preparación:
Agitar la bolsa vigorosamente antes de preparar, infusionar en agua o leche, recién hervida, por cinco minutos. Tip: se recomienda endulzar con miel natural de abeja.
