Este café es producido y cosechado por mujeres de Oxchuc y San Juan Cancuc, región de los Altos de Chiapas.
Con la compra de este producto, beneficias a familias de comunidades de Chiapas, a través del pago de precios justos.
Características y Beneficios
El café se obtiene a partir de los granos molidos y tostados de los frutos de la planta del café. Su sabor se caracteriza por un equilibrio entre acidez y dulzor, tiene beneficios como:
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Mejorar determinadas funciones cognitivas
- Mejora el rendimiento físico
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Gran fuente de antioxidantes
- Reduce el riesgo de sufrir un infarto
- Disminuye las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2, entre otros.